Heeft u ook last van vermoeidheid en ieder dag last van de afterdinnerdips? Misschien is intermittent fasting dan een goede leefstijl aanpassing voor u. Intermittent fasting is geen dieet, maar een nieuwe denkwijze van eten waarbij je 8 uur op een dag mag eten en de overige 16 uur niet eet. Het is hierbij aan te raden om de maaltijden te verdelen over 2-3 vaste eetmomenten per dag.
Het idee achter intermittent fasting is dat mensen evolutionair niet gemaakt zijn om te moeten eten wanneer je honger hebt. Vroeger werd er alleen maar gegeten als er eten ter beschikking was, terwijl we tegenwoordig gewend zijn te eten als we honger hebben. Het nadeel hiervan is dat iedere keer als we een maaltijd nuttigen, de suikerspiegel omhooggaat en de alvleesklier hierop reageert door het stofje insuline aan te maken. Door deze insuline pieken in het bloed ontstaan de after dinner dips. Omdat je bij intermittent fasting de periode van eten en het aantal maaltijden inkort, blijft de suikerspiegel lager, waardoor je minder last gaat hebben van after dinner dips. Daarnaast zorgt intermittent fasting voor een verhoogde vetverbranding met als gevolg mogelijk gewichtsverlies. Ook kan intermittent fasting het slechte LDL-cholesterol in het bloed verlagen en zorgen voor een gezondere bloeddruk.
Een ander voordeel van het intermittent fasten is meer rust voor de darmwand. Iedere keer als de darmen voedsel verteren raakt de darmwand een klein beetje ontstoken, waardoor afvalstoffen toch in de bloedbaan kunnen komen in plaats van dat ze afgevoerd worden uit het lichaam. Door iedere dag 16 uur niet te eten krijgt de darmwand tijd om te herstellen en treedt dit fenomeen minder snel op.
Heeft u vragen over intermittent fasting, neem dan gerust contact met me op.